ฝรั่ง (Guava)
ประโยชน์ของฝรั่ง
ฝรั่ง เป็นผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามิน โดยเฉพาะวิตามินซี และวิตามินเอ
ซึ่งมีมากกว่ามะนาวถึง 4 เท่า
ทำให้ฝรั่งมีคุณค่าในการสร้างความต้านทานโรคหวัดได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังมีการแนะนำให้รับประทานฝรั่งเพื่อลดความอ้วนเพราะฝรั่งเป็นผล
ไม้ที่มีความกรอบ เคี้ยวเพลิน และไม่เพิ่มน้ำหนักคุณค่าทางอาหารประกอบด้วย
วิตามินเอ,วิตามินซี, B1,B2,แคลเซียม,ฟอสฟอรัส,นอกจากนี้ยังมีสารพวกเพคตินและแทนนิน (TANNIN)
จำนวนมากด้วย
สำหรับคุณประโยชน์ทางอาหารสรุปได้ดังนี้
1.วิตามินซีและวิตามินเอ
ช่วยให้มีความต้านทานต่อโรคหวัดเพิ่มขึ้น บำรุงเหงือกและฟัน ,
ป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน
2.สารเพคติน
(PECTIN) เป็นยาระบายอ่อน ๆ
แก้ท้องผูกได้ดี
3.สารแทนนิน
(TANNIN) มีฤทธิ์เป็นยาฝาดสมาน
สามารถบรรเทาอาการท้องร่วงและห้ามเลือดได้ ช่วยสมานแผลและบรรเทาอาหารเจ็บคอ
นอกจากนี้ยังช่วยระงับกลิ่นปากและรักษาแผลเรื้อรังเช่น น้ำกัดเท้า
และผื่นคันจากผิวหนังที่ถูกใบไม้คันได้ด้วย
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น